ECHIRE Beurre Demi-sel

Le beurre Échiré bénéficie de l’appellation AOP Beurre Charentes-Poitou.

Ce beurre très délicat avec son petit goût de noisette, exprime un savoir-faire unique, propre à la laiterie d’Échiré.

Le beurre demi-sel

Préparé avec la même exigence de qualité, ce beurre est rehaussé d’une légère pointe de sel afin d’en renforcer toute la subtilité et l'homogénéité.

Le village d’Échiré doit aujourd’hui sa réputation internationale à l’excellence du beurre que produit sa coopérative laitière.