BOUZIGUES N°3 ETANG DE THAU

1,60 €
TTC
  • BOUZIGUES N°3

ETANG DE THAU LES ARESQUIERS

Vendue à l'unité, servie ouverte sur plateau sur glace avec beurre, vinaigre à l'échalote et citron

Quantité

Lionel Monnier, ostréiculteur sur l'étang de Thau, vous propose son huître de Bouzigues n°3.

L'excellente salinité des eaux de la lagune est ici maitrisée, contrôlée et baissée afin de préserver une qualité gustative optimale.

Une huître à la saveur iodée avec une consistance charnue et fondante.

Cette huître constituera, un met de choix pour les fins palais adepte de délices iodés.